Lista de compras saudável: como montar a sua de forma prática e consciente

Se você quer investir em uma alimentação rica em nutrientes, alguns itens não podem faltar na sua cozinha: e listamos os principais deles aqui. Vem fazer sua lista de compras!

Manter uma alimentação equilibrada começa antes mesmo do preparo das refeições — tudo se inicia na hora de montar uma lista de compras saudável!

Planejar o que vai para a despensa e a geladeira é essencial para manter o foco em uma rotina mais saudável, sem abrir mão da praticidade e do sabor.

Ainda, uma lista de compras bem estruturada ajuda a evitar escolhas impulsivas, promove hábitos mais nutritivos e ainda traz economia de tempo e dinheiro! Com os itens certos em casa, fica muito mais fácil preparar refeições equilibradas e evitar desperdícios.

Se você quer montar sua lista de forma prática e eficiente, vem com a gente: separamos um guia completo com os principais grupos de alimentos saudáveis e mostramos como o iFood pode ser seu parceiro nessa missão.

A gente já adianta uma dica: na aba de Mercado do app, você encontra todos os itens que listamos aqui e garante uma despensa saudável com muito mais praticidade.

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Exemplo de lista de compras saudável

Montar uma lista de compras saudável não precisa ser complicado. A seguir, você confere os principais grupos alimentares que devem estar presentes no seu carrinho — cada um com exemplos práticos para facilitar sua organização.

Frutas

As frutas são indispensáveis em uma alimentação equilibrada — e por bons motivos. 

Elas são ricas em fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes naturais que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e manter a saúde da pele, dos olhos e do coração.

Sabia que quem come frutas todos os dias tem menos riscos de desenvolver diabetes tipo II e ainda melhora a saúde intestinal? Esses são dados da National Geographic.

Além disso, por serem naturalmente doces, as frutas podem substituir sobremesas industrializadas e ultraprocessadas, trazendo mais leveza e nutrição às refeições.

Inclua na sua lista:

FrutaPor que?
BananaFonte de potássio, ajuda a regular a pressão arterial e é ótima para dar energia antes ou depois de atividades físicas.
MaçãRica em fibras solúveis (como a pectina), ajuda no controle do colesterol e da glicemia.
MamãoExcelente para a digestão e saúde intestinal, além de conter vitamina C e betacaroteno.
Abacate Fonte de gorduras boas que favorecem a saúde do coração e ajudam na saciedade.
LaranjaRiquíssima em vitamina C, é aliada da imunidade e possui ação antioxidante.
MorangoContém antioxidantes como antocianinas e é pouco calórico, ideal para sobremesas leves.
UvaRica em polifenóis, contribui para a saúde cardiovascular e tem efeito anti-inflamatório.
MelãoHidratante e refrescante, tem baixo teor calórico e é fonte de vitaminas A e C.
MangaFornece energia e betacaroteno, além de ser ótima para pele, visão e imunidade.

Verduras, legumes e tubérculos

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Esse grupo é a base de qualquer alimentação saudável

Verduras e legumes são fontes riquíssimas de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes; já os tubérculos, como batata-doce e mandioca, oferecem energia de qualidade por meio de carboidratos complexos, que têm digestão mais lenta e ajudam a manter a saciedade.

Além de promoverem o bom funcionamento do intestino, esses alimentos ajudam na prevenção de doenças crônicas, como diabetes e hipertensão, e contribuem para o controle do peso. 

Outra vantagem é a versatilidade: podem ser preparados de várias formas (cozidos, assados, refogados, crus) e combinados com praticamente qualquer prato.

Não deixe de fora da sua lista:

ItemPor que?
AlfaceRica em fibras e água, ajuda na digestão, na hidratação do corpo e ainda possui propriedades calmantes.
EspinafreFonte poderosa de ferro, cálcio e antioxidantes; contribui para a saúde dos ossos e ajuda a prevenir a anemia.
CouveRica em vitaminas A, C e K. Auxilia na saúde do fígado, tem ação anti-inflamatória e ajuda na desintoxicação do organismo.
BrócolisRico em fibras, cálcio e compostos antioxidantes, além de fortalecer o sistema imunológico.
AbobrinhaBoa fonte de vitaminas do complexo B, potássio e fibras. Auxilia no funcionamento intestinal e na hidratação do corpo.
CenouraFonte de betacaroteno (que se transforma em vitamina A), fortalece a visão, a pele e o sistema imunológico.
BeterrabaRica em ferro e nitratos naturais, contribui para a produção de energia e melhora a circulação.
PepinoRefrescante, hidratante e ótimo para a pele; também tem efeito diurético leve, que ajuda a desinchar.
TomateFonte de licopeno e vitaminas A e C; ajuda a proteger o coração e tem efeito anti-inflamatório.
Batata-doceFornece energia de forma gradual, favorece o controle glicêmico e aumenta a saciedade.
MandiocaFonte de energia e rica em vitaminas do complexo B, que ajudam no funcionamento do sistema nervoso.
InhameRico em fibras, antioxidantes e vitamina C; ajuda a regular os hormônios e favorece a saúde da pele e do intestino.


Proteínas magras

As proteínas magras são aquelas com baixo teor de gordura saturada e alto valor nutricional. 

Elas são fundamentais para a construção e reparo dos tecidos do corpo, manutenção da massa muscular e produção de hormônios e enzimas; além disso, ajudam a aumentar a saciedade, o que é ótimo para quem busca manter o peso. 

Confira algumas ótimas opções para incluir na sua lista:

ProteínaPor que?
Peito de frangoAjuda na construção muscular e é ideal para dietas equilibradas, sendo fácil de preparar de várias formas.
Peixe (salmão, tilápia, sardinha)Ricos em ômega-3, que melhora a saúde cardiovascular, cerebral e tem ação anti-inflamatória.
OvosRicos em proteínas completas e com todas as vitaminas (exceto a C); ajudam na saciedade e na recuperação muscular.
Carne vermelha magra (patinho ou músculo, por exemplo)Esses cortes são boas fontes de ferro heme, que é mais facilmente absorvido pelo corpo, além de vitamina B12.
TofuFonte de proteína para quem segue dietas vegetarianas ou veganas; é leve, versátil e rico em cálcio, ferro e magnésio.
FeijãoAlém de proteína vegetal, os feijões são ricos em fibras, ferro e outros minerais.
LentilhaRica em ferro, fibras e proteína vegetal, ajuda a manter os níveis de energia estáveis e melhora a digestão.
Grão-de-bicoPromove saciedade, melhora o controle glicêmico e pode ser utilizado em pratos ou como base para pastas como o homus.

Grãos integrais

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Os grãos integrais são fontes importantes de carboidratos complexos, fibras, vitaminas e minerais. 

Diferente dos refinados, eles preservam as três partes do grão (farelo, germe e endosperma), o que garante mais nutrientes e um impacto glicêmico menor. Isso significa mais energia de forma gradual, maior saciedade e um melhor funcionamento do intestino. 

Veja o que vale incluir na sua lista:

GrãoPor que?
Arroz integralRico em fibras, vitaminas do complexo B e minerais, ajuda no controle do colesterol e na manutenção de energia.
AveiaExcelente para a saúde do coração graças ao seu alto teor de betaglucana; também promove saciedade.
QuinoaRica em proteínas completas (com todos os aminoácidos essenciais), fibras, ferro, magnésio e antioxidantes.
Pão 100% integralTem mais fibras e menos açúcares simples, e contribui para o bom funcionamento intestinal e para a saciedade.
Macarrão integralAjuda a evitar picos de glicose no sangue e a manter a energia por mais tempo.
Farinha de centeioFonte de fibras solúveis que auxiliam no controle do colesterol e no funcionamento do intestino.

Laticínios e derivados saudáveis

Laticínios são fontes importantes de cálcio, proteínas de alto valor biológico, além de vitaminas como A, D e do complexo B. 

Quando escolhidos em versões mais naturais e com menos aditivos, eles ajudam a fortalecer ossos e músculos, contribuem para a saúde intestinal e ainda promovem saciedade. 

Aqui vão ótimas opções para adicionar à sua lista:

LaticínioPor que?
Leite semidesnatado ou desnatadoCom menos gordura do que o leite integral, oferecem cálcio e vitamina D; ainda ajudam na saúde óssea e muscular.
Iogurte natural ou gregoFonte de probióticos, que ajudam no equilíbrio da flora intestinal e na digestão. Também é rico em proteínas e cálcio.
Queijo branco (ricota, cottage ou minas frescal)Possuem baixo teor de gordura e alto teor de proteínas, além de ajudarem a manter a saciedade.
Requeijão light ou creme de ricotaVersões mais leves e com menos sódio e gordura do que os requeijões comuns.
Leites vegetais fortificados (leite de amêndoas, aveia ou soja)Para quem tem intolerância à lactose ou segue uma alimentação plant-based, os leites vegetais são boas opções.

Oleaginosas e sementes

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Oleaginosas e sementes são ricas em gorduras boas, fibras, proteínas vegetais, antioxidantes e diversos micronutrientes. 

Elas ajudam no controle do colesterol, dão energia, melhoram o funcionamento do intestino e ainda prolongam a saciedade, sendo ótimas aliadas para lanches saudáveis ou para complementar receitas. 

Na sua lista, não deixe de incluir:

ItemPor que?
NozesFontes de ômega-3, antioxidantes e vitamina E, auxiliam na saúde do coração e no combate aos radicais livres.
Castanha-do-paráRiquíssima em selênio, um potente antioxidante que auxilia na imunidade e no bom funcionamento da tireoide.
AmêndoasCom alto teor de cálcio, magnésio, vitamina E e fibras, ajudam na saúde óssea, na pele e no controle do apetite.
ChiaRica em fibras, ômega-3 e proteínas vegetais; ajuda na saciedade, na saúde cardiovascular e na regulação do intestino.
LinhaçaFonte de ômega-3 vegetal, lignanas e fibras; ajuda com a saúde hormonal, intestinal e cardiovascular.
Sementes de abóboraFontes de zinco, ferro, magnésio e proteínas, além de ótimas para fortalecer o sistema imunológico.

Temperos e itens de despensa saudáveis

Um bônus nessa lista! Substitua temperos prontos e industrializados por versões naturais e mais nutritivas.

São bons exemplos:

  • limão;
  • açafrão;
  • orégano;
  • alho e cebola;
  • vinagre de maçã;
  • pimenta-do-reino;
  • sal rosa ou marinho;
  • azeite de oliva extra virgem.
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Compras saudáveis? Faz mercado no iFood!

Agora que você já sabe o que colocar na lista, vem a parte boa: fazer suas compras sem sair de casa e com a garantia de qualidade. E a categoria de Mercado do iFood oferece tudo isso e muito mais!

Com apenas alguns toques no app, você tem acesso a uma ampla variedade de supermercados, hortifrutis, mercearias e lojas especializadas da sua região. 

É possível também usar filtros para buscar produtos específicos, como alimentos integrais, orgânicos ou com restrição de lactose, por exemplo.

Além disso, a entrega rápida garante que seus produtos cheguem fresquinhos, do jeitinho que você precisa para manter sua rotina saudável — e, se você fizer parte do Clube iFood, tem entrega grátis nos pedidos de mercado.

É mais praticidade, mais controle sobre a sua alimentação e mais tempo para curtir o que realmente importa. Faça sua lista, abra o app e peça tudo de mercado direto pelo iFood!

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