Na Semana do Hambúrguer —celebrada entre 28 de maio e 5 de junho— começam a circular as novas embalagens sustentáveis do iFood. Feitas de papel, elas são biodegradáveis e vão ser distribuídas por 22 restaurantes em 12 cidades.
As novas embalagens serão a caixa do hambúrguer, o papel em que ele é embalado e a caixinha da batata frita. Ao todo, 266 mil unidades desse trio serão distribuídas pelos parceiros do iFood (conheça os modelos na galeria abaixo).
E por que o hambúrguer foi o escolhido para receber as embalagens sustentáveis do iFood? “O hambúrguer é muito amado pelo povo brasileiro e é um campeão de vendas na plataforma”, explica Fabiane Staschower, especialista de meio ambiente do iFood.
Essa ação é parte da estratégia do iFood para cumprir sua meta de reduzir a poluição plástica no delivery até 2025.
Qual é o impacto das embalagens sustentáveis do iFood?
Para escolher os estabelecimentos que usariam a embalagem biodegradável, o iFood priorizou os que usam Isopor para entregar o sanduíche e a batata.
Afinal, ao fazer essa troca, existe um ganho considerável em sustentabilidade, uma vez que a embalagem de papel se decompõe em 180 dias (em condições favoráveis de umidade e temperatura), enquanto o Isopor leva até 400 anos.
Além disso, as caixinhas usadas pelo iFood para embalar o hambúrguer e a porção, fabricadas pela Klabin, são feitas de papel certificado, atestando que os produtos são oriundos de um manejo florestal responsável.
Em termos de impacto no descarte do material depois da refeição, as 266 mil embalagens sustentáveis que circularão na Semana do Hambúrguer correspondem, em peso, a 3 toneladas. Ou seja, um volume semelhante de plástico deixa de ser descartado após o consumo do lanche.
Para efeito de comparação, em abril de 2023, por exemplo, os pedidos de lanches e hambúrgueres geraram um total de resíduos de 230 toneladas de plástico.
As novas embalagens sustentáveis para hambúrguer do iFood já estão à venda na iFood Shop, plataforma de compras que atende aos estabelecimentos parceiros.
